民以食為天，廚房則是每個家庭“幸福感”的關鍵，因此家庭裝修中的廚房裝修顯得十分重要。很多人的錯誤在于，還沒搞清楚基本的廚房空間布局，就開始動手裝修，之后便開始了漫漫心塞路。

目前中小戶型占中國家庭的一大部分，大多數房屋中的廚房面積也相對較小，于是空間的合理利用就成了一個很重要的問題， 廚房需要最大化利用每一寸空間，才能擁有最好的布局和功能。 先用一張圖來了解傳說中的”廚房三角形布局”：

黃金工作三角：理想的三角形布局（冰箱、范圍、水槽）可使工作區效率最大化，盡量減少在電器設備之間移動的時間和精力。不管廚房是大是小，三角形工作區的空間規劃都相當緊迫。

如何選擇適合自己的廚房裝修方案呢？廚房空間類型是第一要素，下面來看看你的廚房屬于哪種類型——

一字型布局：單壁廚房，適合狹窄的廚房空間

單壁廚房：適合小戶型，因為小空間需要高效的空間，家電、櫥柜和操作臺都定位在墻的一面。

適合小戶型的一字型廚房

其優點是：配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到，所有功能分區都在同一直線，簡單明了。另外，通常來說處于墻壁一側的家電更方便清理，考慮一下自定義，這樣有助于空間最大化。

雙一字型布局：走廊式廚房，適合長形的廚房空間

走廊式廚房：最高效的廚房布局，廚房長而窄，兩側都有空間，在走廊一側空間足夠的話，還可以設計一個溫馨小餐廳。

其優點是：高效率的廚房布局，最大化分配廚具和操作臺的空間，在餐館里這種布局很受歡迎，廚房的功能區域大大加強，可設置更多炊具和儲存更多物品。

同時，保持廚房兩端帶來更多的自然光，還可以射入到家里其他空間。另一個技巧就是水槽在一側、爐灶在一側，減少混亂。

L型布局：L型廚房，適合較方的廚房空間

L型廚房：這類廚房的布置一般是把灶臺和油煙機擺放在L型較長的一面，可把一小組地柜或者冰箱擺在L型較短的一面。

比較常見的類型，它對于廚房面積的要求不高

其優點是：解決了轉角的尷尬，半開式的概念空間，與相鄰的空間銜接，是娛樂性的最佳選擇，功能分區有所側重，布局看上去靈活多變。并且互動性很強，在現在的廚房中，基本廚房只有兩人左右主廚，不用擔心人數的問題。

U型布局：U型廚房，適合方形廚房空間

U型廚房：是L型廚房的延伸，一般在另一個長邊再多加一個臺面，或是一個整個墻面的高柜，以便收納更多地的物品或電器，”U"型廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。

U字形廚房有點像兩個L字形廚房的對稱疊加

其優點很明顯，就是很高的空間利用率，而且這種廚房幾乎不會有穿越者，因此對整個廚房的干擾比較少。

U字形廚房的工作區共有兩處轉角，因此對空間的要求較大，當廚房的面積較小時，水槽最好放在U字形的底部，并將配膳區和烹飪區分設在兩旁，使水槽、冰箱和炊具連續連成一個正三角。

看到這里相信你已經對自己的廚房布局有了一定的認識，一個溫馨舒適的家，離不開空間實用又便利的廚房，你的美家值得一個好的廚房！